GOOD BEEF | Вс-Чт 12:00-24:00 Пт-Сб 12:00-02:00 | 7 (3843) 32-06-58 7 (923) 480-45-25 | |
О ресторане: Кухня: европейская, итальянская, мексиканская, бизнес-ланч, детское меню. Расположение: Вход в ТРЦ «Сити Молл» со стороны «Кузнецкстроевский проспект», 1-й и 2-й этажи, атриумы «Париж» и «Лондон». Wi Fi. Зоны: каминный зал, два ВИП-зала на 18 и 12 человек. -Доп. сервис: возможность приобрести «Стейк с собой» (к стейку прилагается рецепт приготовления). Секретом хорошего стейка являются три составляющие: качественное мясо, правильная зажарка и умение шеф-повара… В стейк-хаусе «Good Beef» соблюдены все правила. Стейки из мяса высокого качества готовят в уникальной печи Josper, которую можно увидеть в зале на втором этаже. Именно там рождается искусство приготовления настоящего стейка. Еще одним бриллиантом в коллекции ресторана является собственная коптильня, которая позволяет приготовить нежнейшие копчения: сочная говядина и баранина с ароматом дымка и правильно подобранными специями, нежнейшая индейка, сочный лосось горячего и холодного копчения, тающее во рту филе тунца! Меню ресторана удовлетворит любые желания наших гостей — большой ассортимент пиццы, пасты и мексиканских блюд. Шеф-повар постоянно удивляет гостей новыми кулинарными шедеврами, а приветливые официанты порекомендуют подходящий напиток к каждому блюду, будь то салат с копченостями, говяжий стейк или паста. В ресторане «Good Beef» представлен широкий ассортимент свежего пива Ирландии, Чехии, Германии, Бельгии, Англии, привезенного с завода производителя. Италия, Франция, Испания и Новый Свет — идеально подобранная винная карта (около 40 видов) не оставит равнодушными ни одного ценителя вин. | |||
Читать далее |
Самый нежный отруб. Самый маленький и самый ценный. Очень нежная сливочная текстура. Располагается вырезка под позвоночником и абсолютно не используется при движении животного
Делают его из толстого края бычка, который располагается на спинной части животного. Такое мясо имеет тонкие волокна, поэтому готовый стейк получается достаточно мягким и сочным
Выход стейков указан в сыром виде.
Вес блюда на Вашей тарелке зависит от степени прожарки.
Наличие стейков уточняйте у официанта.
"СитиМолл" Контакты Оплата и доставка Планы эвакуации О прохождении СОУТ | | Принимаем к оплате:![]() ![]() ![]() | Новокузнецк, Кирова, 55 С 10:00 до 22:00 | ![]() |